eggs & veggies

(povestită de Sorana)

Happy Friday, everyone! Care-i treaba? Ce mai mâncați, ce mai gătiți? Iată un soi de mâncare total lipsit de angajament, așa, ca pentru ziua de vineri. Eu asta am mâncat la prânz 🙂 . 1Pentru două porții, vă trebuie mai puțin de jumătate din conținutul unei pungi de mix de legume congelate (broccoli, conopidă, morcov), patru ouă, sare (cea din imagine e cu niscavai mirodenii, cum altfel 🙂 ) și jumătate de ceșcuță de ulei. Aceste treburi se împart frățește între două castronele rezistente la temperaturi înalte: 2De apă nu e nevoie, lasă legumele. Se bagă la cuptorul preîncălzit (îl puteți aprinde înainte de a vă apuca de meșterit la castronele) și se lasă undeva între 30 și 45 de minute. Cel mai bine e să verificați din când în când și, eventual, să scurgeți excesul de ulei. 3Plusăm cu o felie de pâine (sau nu), cu roșii și castraveți după chef și avem, în funcție de poftă, un mic-dejun consistent, un prânz ușor sau o cină lejeră și sățioasă.

Poftă mare!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s