green smoothie

~ o porţie într-o imagine ~ În pahar e sucul de la două portocale, dar ar fi fost mai bine să fie de la trei, produsul final a fost cam gros. Spanac şi pătrunjel: o mână. Un măr mic. Şi un crastavete. Deşi mai bine puneam doi. Data viitoare.  A fost gustos. Numai bun pentru…

smoothie din fructe de pădure

(povestit şi băut de Sorana) De ce smoothie? Pentru că e hip (cum e şi cuvântul ăsta). Pentru că e şi gustos, şi sănătos. Pentru că are o culoare tare frumoasă. Simplu de tot: într-un blender mic (de 500 ml), am pus o mână de amestec de fragi şi afine, o lingură generoasă de miere…

Joan Didion: The Year of Magical Thinking

(citită de Sorana prin 2013) Am văzut astă-vară că s-a tradus în română. M-am întrebat cum sună vocea ei în altă limbă, dar nu am avut curaj să o deschid în nicio librărie. A fost un cadou, la cererea mea, de peste mări. Am citit-o fără grabă, recitesc adesea fragmente din ea. Am cumpărat şi…

Les filmes de Cannes à Iaşi

(povestit de Sorana) ~ pagină nouă, unde povestim despre câte un loc, eveniment sau film interesant ~ (Argument: pentru că merg la multe festivaluri (Festivalul Internaţional de Teatru de la Sibiu, Festivalul Internaţional de Film Documentar, Festivalul Internaţional de Literatură şi Traducere, Les Filmes de Cannes, Smida Jazz Festival) şi îmi doresc să am un…

Spumă de dovleac cu nuci caramelizate

(povestit de Oana) Nu mă prea dau în vânt după dovleac. Dar aveam dovleacul în bătătură plus pe Max care-l și vedea scobit și pus în geam. Iar ideea unei creme ușoare, cu caramel, m-a sedus. Așadar,  într-o după amiază de toamnă ploiasă ne-am înseninat un pic cu dovleacul transformat rapid într-un dulce rafinat și…

Prăjitură cu pere, migdale şi miere

De ziua mea am făcut un monstru de tort cu ciocolată şi jeleu de coacăze, cu manoperă multă, din care n-am putut mânca pentru că nu mănânc ciocolată. Azi mi-am luat revanşa cu o prăjitură pe sufletul meu: parfumată,  nu uscată, potrivit de dulce, bună lângă ceai sau cafea (dar parcă mai bine lângă un…

Din vacanță

O zi din viața Deliei așa cum le-a povestit-o trimișilor noștri speciali Ilustrații de Delia Calancia Editura Humanitas Junior, 2017 Citită de Max   Asta e prima carte citită integral de Max. S-a nimerit să fie cadoul de la dragii noștri prieteni Claudiu și Ioana chiar înaintea plecării la mare. Ați văzut mulți copii citind…

minunatul narator necreditabil

Cazemata – Tudor Ganea Polirom 2016 (citită de Sorana) Ce are cartea asta aşa de special? Să facem o listă: Relaxare – nici urmă de crisparea debutantului, chiar dacă e primul roman al lui Tudor Ganea (34 de ani). Totul e la locul lui, dar nu studiat, ca şi cum ar aştepta musafiri. E la…

De vară

Căpșune + mascarpone + zahăr + lămâie = înghețată de casă =  ♥ Înghețată sau sorbet de fructe, iaurt congelat sau gelato, dulcele ăsta rece e potrivit în orice anotimp, dar mie îmi place să-l prepar vara pentru că am fructe proaspete la îndemână. Adică în curte. Astfel încât, începând cu luna iunie pot face…

Exodus

Nu, nu e o carte, deși “it speaks volumes” cum spune englezul. Te apropii de Veneția cu vaporetto, ca turist lipsit de griji, iți spui senin: “Ia te uită, a început Bienala! Ce noroc!” Și intri direct de pe ponton în biserica Sf. Maria della Pieta unde e anunțată o expoziție a unui artist bosniac….

Tartă anti frig

Ne-am pricopsit cu nişte mere verzi. Acreeee, că lăcrimezi numai uitându-te le ele. Ce poţi face în atare condiţii? Plăcintă, evident! Doar că, în graba de a termina cumpărăturile şi a scăpa de aglomeraţia de după Apocalipsă Paşte, în loc de foi de plăcintă am luat foietaj. Drept pentru care urmează o reţetă de tartă!…